May 13, 2009

香蕉蛋糕

由于一些原因,我已经把香蕉食谱抽起来了。
对不起哦~

32 comments:

娃娃 said...

哈哈~~~ 何太教路,另舍有睇头!但系D蕉好似好wat突!!

twister said...

何太, 唔错喔! 几靓喔!今日哦都整佐香蕉muffin...去睇睇啦...

Calven said...

哈哈,杨霓,你今天很得空喔?一天2篇文章!刚才吃炸鸡吃得太享受,吃了一步!不然今天可要娃娃以泪水洗脸了!呵呵。。。

香蕉是我不喜欢的食物,味道!看看就好,不要抢着吃了~

日落黄昏 said...

哇!好快哦!番薯都还没消化又来了,香蕉蛋糕,不肥都难哦!(我说的是我)。
为什么我看不到你的香蕉的,李逸迷那边就看到。。。。。

杨 霓 said...

娃娃,
会么?但是烂蕉才好吃的。呵呵

Twister,
好的,我等一下回来再去你家看har...不过hor,你家我留不到言哦!

Calven,
不是很空闲啦。。我为了婷婷还有其他朋友,放上来给他们看啦。。。追了我好久咯!

mikiko said...

霓霓放香蕉蛋糕食谱了~~
但是阿米家没有香蕉,
等出去买了就试做你的食谱,呵呵
觉得特别在,是用练奶代替鲜奶油,
我刚买了练奶要做练奶磅蛋糕,等去买了香蕉
就能再做香蕉蛋糕了,哈哈~

李逸迷 said...

刚吃饱回来,,看到流口水。。

但是还是快快跑开以免赛到我肚胀。。。

婷婷 said...

霓,
太感动了,你真地把每一个步骤都拍了下来,一定很忙吧。但我还是有问题要问。

1)什么是黄油,在烘培店买得到吗?

2)corn oil 是平时炒菜的油,太阳花油一样的吗?

3)我没有mixer,用手打,可以打发了蛋放着,再去弄蕉吗?还是步骤可以相反?(就是弄了蕉再来打蛋)

4)烘的时候,要放在中还是下格?

我是新手你知道的。。。嘻嘻
所以。。。。。。。

twister said...

何太,
你不说我还不知道...怪不得今天的留言少的可怜.....没法啦.

你这用炼乳的做的香蕉蛋糕很特别哩! 厉害!

Tracy said...

Wuah seh! Yesterday u told me u were so busy but why today so free neh? I love banana cake.

Is it easier to grate the bananas? I use the fork to mash.

安哥爵 said...

几好笑!整野整都几哈皮,食得又睇得!黎都系得慨!试吓响屋企被人落单乌拉,都系一门生意有得做!

heimama said...

哈哈哈,nini你呢个潮州妹做咩学人讲广东话啊?笑死我了~~~

这个烂公蕉做的蛋糕我看看就好了,
我们一家不喜欢吃烂公蕉,
我们喜欢吃刚刚熟、不烂的公蕉,
哈哈~~

JANE_Q said...

香蕉cake我喜欢wow~~~

天使熊猫 said...

何太讚何太好何太妙,廣東字,男人又要叫我翻譯了,他看bo~~呵呵

Calven said...

Heimama,
更正你一下!杨霓不是潮州妹了!真确来说是潮州婆!呵呵,但是你还是可以叫她潮州妹,因为她年年都是十八岁的!

天使熊猫,
你的夫君吾是广东人吗?

杨 霓 said...

Calven,
我来澄请一下(我很忙的列!)夜一点我又要出去了!
我是正宗的潮州妹(双亲都是,双亲的爸爸妈妈全是,好几代都是)

嫁给海南人(我家公是海南人,家婆是广东人)

跟丈夫讲广东话。

跟孩子讲华语。

跟弟弟妹妹,表妹(娃娃)表弟(小汉及小忠)大舅一家都讲潮州话!

清楚了吗?好啦。。我要去煮饭了!Soyonara!!

杨 霓 said...

还有...还有....
正确来说应该是

潮州妹,海南婆!

vivian said...

躺在病床上的我,顿时好想吃香蕉蛋糕哦!

May said...

我而家蒸跟鸡蛋糕啊!
多10分钟就好的啦,祝我好运啦!
上午做的又失败啦!心情跌到咯谷底咯
再接再厉了嘛

Chris Chia said...

真的是体贴的好妈妈~

@ Pooi Kuan said...

nini..
你家住長河對吧? 我住皇冠成, 我想啊..我還是不用學做了,直接殺到你家吃就好了. 哈哈. 我是海南妹,廣東婆..

帶刺の蝴蝶 said...

哈哈哈~我是哪个有幸吃到的人。哈哈哈

blog for money said...

wau..u really good in cooking! I want to try!! :p

Anonymous said...

想问一下,什麽是emulsifier?

杨 霓 said...

先回答匿名:
emulsifier 是黄油(在烘焙电有得卖,不需要买太多,有些蛋糕是要用到这一个的,用的分量很少,加多了会味苦哦)

对不起,各位,我尽量这一两天回完你们哦!

Anonymous said...

感谢你的回复。。。我会试下去找。。忘了告诉你我不是在本地。。我在目前在瑞士生活。。

杨 霓 said...

娃娃,
谢太都唔错!我好多地方都要向她学习!快。。。叫你妈妈教我做潮州kuih!!

Twister,
你家最近超难进哦!哎呀。。怎办,我想去你家偷师咧!

日落黄昏,
哈。。这个蛋糕其实在两个礼拜前做的。

Mikiko,
哎哟。。我现在才想起,你的cheesdale cheese cake,我也用了 练奶(幸好还能成功)哈哈哈。。不过味道很好哦!你也试下啦!我记得还有一个蛋糕也是用 练奶的(等我想起了,再告诉你har,最近很忙,忙的很没有记性了)

杨 霓 said...

李逸迷,
别放臭屁har…慢走~~tata….

婷婷,
不会啦!为了你,我愿意!其实拍的时候真的不会难,是要放成说明图,就有点麻烦了。(我最近很多都不能拍,因没有手拍,以前还可以叫老公帮我拍照,现在啊,不能咯!对不起har)

1)对的,在烘培店有的买。
2)Corn 油,太阳花油,总之是蔬菜的油都行,只要不是花生油就可以了!月饼呢,就要用花生油或猪油。
3)可以的.
4)我的是放在中间的,用上下火。

(也要祝你的香蕉蛋糕没有lam楼了,成功哦!快点放上来给我看har)

杨 霓 said...

Tracy,
那天client还没comfirm要做嘛!所以我就快快趁有时间,搞定这一篇咯!
Thanks for your information, next time I will try it when I lazy climb up to take the 刨蕉器。

安哥爵,
哈哈哈。。我都是一时想起要用这一种方式来写的,比较没有那么闷。不能啦。。我还不能给人下order,有时还会出错的及没有时间啦!

黑妈妈,
哈哈哈哈。。我都识恭广东话嘅, 我同老公都系恭广东话嘅!不过有小小潮州音嘅!

twister said...

还是超难进啊? 如何是好呢.....?

said...

你好。。。我是从婷婷那溜过来的。。。
你的香蕉蛋糕吸引了我。。。食谱我拿了。。。谢谢你详细的介绍哦。。。

杨 霓 said...

Twister,
你家的格式太复杂了,可以考虑换个简单没有酱多动画或pattern的吗?可能会有改善哦!你的照片是用photobucket 的吗?如你用回blogger里头的,也会把整个家拉慢了,别人很难进得到的。

希,
嗨!你好,欢迎你哦!有空来坐坐啊。不用客气,我的食谱你就拿去吧,做了记得跟我们分享啊!