Sep 30, 2009

让我感动的过期日历

你 就 是 那 样 .........

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那 样 纵 容 我

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那 样 疼 惜 我

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那 样 爱 我

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从 然 是 小 小 一 个 动 作

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一 份 小 小 礼 物

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都 那 样 的 让 我 感 动

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感 恩 能 拥 有 你

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注:这一份过了期的日历(04年太极旗飘扬),
老公在开斋节时在怡保的一间商店,
意外发现这日历,要求店主让出买给我。

Sep 29, 2009

收工过中秋

今天终于搞定了我今年最后一批月饼咯!

今年月饼做得特别多,忘了做了多少粒,就知道很多很多.....

想起第一次(五年前)做月饼时的多次出错,饼皮粘在木模型里,要用很多时间用牙签勾出来,要不然就饼皮太软,需要另加粉导致饼皮很厚兼面粉味很重,软软的饼皮搞到我很难把饼皮包住油油的馅料等等意料不到的窘情形。

经过多次的改进,经验和功夫,我终于掌握到做月饼的窍门了。现在,我的月饼可是越做越好,越做越成功!

当初想学做月饼,全因丈夫非常非常非常喜欢吃!试想想他可以一天内吃四粒,还要意犹未尽,要不是我怕他的胆固醇飙高而阻止他,我看他可会把家中所有的月饼吃完的!还有因为月饼的价钱相当辣利,其实有点可怜他,往往要等到中秋节当天/过后才去买折扣一半的月饼来吃,所以你们可想像他是有多爱月,他爱吃月饼的程度真是惊人。

皮薄馅靓。
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第一轮的烘烤后就要用毛笔慢慢将蛋黄液涂在月饼皮上,这个步骤很考眼力,除了要小心翼翼地涂,怕图案糊掉之外,还要小心不让毛笔的毛掉落在月饼上。
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制作月饼的过程挺累人的,前前后后需要花大概四个小时多,还不包括清洗油腻腻的工具呢!
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还有三天就是中秋节了,把这盘刚出炉的月饼送给你们,祝你们中秋节快乐,月圆人团圆。
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Sep 28, 2009

只因这煲冬粉蟹....

这一间在怡保的《味不同海鲜坊》里的
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冬粉蟹很赞!可是它足足让我们等了将近两个小时!
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让迟到的人得罚站的站着吃...
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让本来美丽可爱的蝴蝶
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都“起肖"了起来,
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还不断的和小男友玩自拍。
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两父子玩得好开心,开心得....
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爸爸也“起肖"了!
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孩子也靠在爸爸的大腿上睡着了。
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连平时很有耐性的yoyo也等的不耐烦频频发短讯,呵呵...不知她在向谁发"电"呢?
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那我是不是在发送电波给健健呢?
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哈哈,我才没那么大本事啦,是安哥爵啦!
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只有他们俩不受影响,全心投入 word search 的世界。
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为什么没有黛丝的照片呢?因为,因为......因为hoh.....
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我没时间帮她戴面具啦!


谢谢黛丝的这一餐!!
等你来KL,我们再去吃好吃的美食哦!到时不要和我们争付钱啊~

Sep 26, 2009

妈呀,黑龙珠月饼!

天啊!为什么?!为什么要酱对我?
我恨啊 )))))))
为什么好好的一个五仁月饼会变成黑龙珠月饼?
为什么好好的一个烤炉突然间生病了
为什么明明调了180度却出现250度的效果?
为什么才烘三分钟就会黑成这样?!
呜呜呜........


我辛苦的制作过程,你们感受到我的痛吗?
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本来美美的,
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才三分钟nia就变这样
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连那原本非常可爱的猪都变成烧猪了!
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这两粒mini月饼是悦沁帮我做的,做的很不错,还真有天份啊!可惜啊可惜!
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Sep 25, 2009

怡保两天一夜游

开斋节和家人,妹妹颖子去了一趟怡保。

夜间另一般风情的火车站
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山明水秀,风景如画的极乐洞
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著名好吃的怡保美食
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舒适,有如六星级酒店的住宿
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还有你满满热情的招待......

谢谢你,黛丝

Sep 24, 2009

美罗品珍鸭腿面

喂!又说十月十日之前不会放美食篇来陷害yoyo,害她没得穿漂亮衣服去参加部落祭。哎呀!你们误解我了,我才不是那么没良心,我才不是那么坏心眼,我可是全心全意地护着这个妹妹。

在我还没放怡保之旅前,怡保真的太多美食,我怕连我自己也控制不到变肥矮瓜了。可是这一次放的这个美食,看似好吃(都说照片可以骗人的咯,呵呵),其实不好吃!而且名字响当当,好多人都会慕名而去,不厌其烦地等好几个时辰就为了这一碗鸭腿面。

嗯。。。我吃了,第一个感觉: 浪得虚名不过如此有酱好吃么?面不弹牙还有一点硬棚棚的感觉,鸭肉死死的,没有鸭味也没什么味道,药材汤的味道很不搭.........(我怕我再批评下去的话,会被人轰炸....快逃回家吃我的潮州卤鸭好了......)
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看到红红的叉烧,感觉很geli,不知放了多少色素。
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听说每一天的人潮都是那么多。
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等....等的滋味不好受....
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Sep 22, 2009

想知道安哥爵的近况,请进来.......

相信一些关心安哥爵的博友们都奇怪安哥爵到底怎么啦?整半个月都没更新(他平时就算多忙,都会每两天就发一篇稿),忽然间好像人间蒸发了.........!!!

他是不是受不了刺激(没有入围《大馬中文部落格祭》),就像yoyo想的跑去跳大沟渠,还在医院吊点滴(哎哟,妹子,你真是的,爵哥那会那么想不开)或是像一名网友想的有可能跑路了,以为他是最近狮城厨师贿赂事件的那个厨神。。。哈哈哈。。当我把这个讯息告诉安哥爵时,他被雷到了!!吓得六神无主,魂魄飞散的马上(真的很快,不到两分钟)一轮嘴解释:他现在正在厦门忙开店,住宿没宽频(还在等人在他住处装宽频)不能上网。想去网吧,又不会,因他一向来都是用手写的,那里的网吧又不准马来西亚的人进入 (为什么不给大马人进?真的想不通,难道是妒嫉爵哥的帅士马样?),连马弊都没人要。可怜到啊!想到他的彷徨,他的无助,我身为他的好朋友,就义不容辞的帮他在这里向你们交代他的近况。

他没事,他很好。他现在是厦门一间餐馆的总厨。可能是没得上网,闷得发狂,无所事事的竟然好玩的在中国改了名:叫xx过(杨过的过,他sms我时还说如给koon 知道,准笑死!我说啊,过兄,不只是Koon知道会笑死,我看到后笑到差一点缺氧!笑到尿都出来啦~呵呵)

朋友,谢谢你!

19 日晚,心里郁闷的很。鼓起勇气给你拨个电话。没想到电话另一端的你却是涣然一新的你。你的放下,你的释怀,你的坦诚让我很感动。

我们已经半年没联络了!

想当初你很怕和我见面,我甚至写了两封发自内心真诚的信给你,告诉你我重视你这个朋友。后来你鼓起勇气的和我见了面,那天的情景我到今天都不能忘记。还记得那间茶餐室,还记得那张桌子,还记得我叫的那碟炒果条,我们谈的很愉快,从你起初的不自然到后来的侃侃而谈,一切都是那么自然。之后你还带我们去你家见见你的家人。那天回家的路上,我的内心充满着激动和感动。我终于以真诚打动你的心。

自你患病后,你封闭了自己。我们再也不像往日那样如常联络,如常聊天,但我都会时常想起我们快乐的日子。有时很想拨个电话问候你,但害怕听到你冷淡的声音,害怕你对我不理不睬,害怕我们的友谊就这样结束。。。。

所幸我没有放弃!所幸我从近期发生的一件事领悟到一些,所幸你.......心中还有我。

朋友,谢谢你!谢谢你再次给个机会让我们的友情升华!我会珍惜,我会惜福。愿你一切都安好。

p/s: 这件事也让我联想到某件事情,对于这份勉为其难的要求,我真的错了,我错在太急太不为他人着想。朋友,对不起!如你被我的举动吓到,我在这里向你说声对不起,我只期望我们的友情不会这样断送了!

Sep 19, 2009

原来我真的boleh

原来我可以驾到比小灰大的车(哈。。不要笑死人啦,Myvi也只不过大一点吧了)
原来只要有信心,胆大心细的我可能还可以驾罗里(哈哈。。。不要那么大念头啦,等一下吓跑马路上的车)

昨天老公胆敢把车留给我(不知吃了几罐惊风散了),我也胆敢去了好多地方,还在不能转右的路口走捷径,就为了避开那吓死人长长的车龙,哈。。这样就可以省下好多时间了咧,给人horn 一下,给人指指点点一下,给人骂一下,(哈。。我听不到听不到)算什么呢!?

昨天的心情实在太好了!除了可以证明我是能的之外,也给我拾到两件超级便宜的东西。那就是悦沁的裤子和裙子(每一件才RM12.00)...呵呵呵。。我真的太boleh 了!

我是个称职,节俭的靓师奶。呵呵(害各位吐个天翻地覆的话,我深感抱歉哦!)

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裙子上还有美丽可爱的小娃娃。
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虽然手工不是很精细,但花的造型却很好看。
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Sep 17, 2009

假期倒数1/2天

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前几天白板就出现这几个看起来因兴奋而写得有点凌乱的字:假期倒数4天。不用看都知道是两个小瓜的杰作,今天已经更新为假期倒数1/2 天(明天是全国学校特备假期)!

我相信每个小孩都喜欢假期,不用上学,有很多时间可以玩。而做妈妈的,尤其是职业妇女最怕学校假期,因为平时大部分的时间孩子都在学校,假期一到,孩子在家里的时间多了,很多父母都不知该把孩子往哪里塞,要想办法安顿孩子,还真的令人头痛。

像我这样很忙的就真的不太喜欢假期。假期我更忙

唯独这一次的假期,我却很欢喜!

虽然没得去旅行,但我们也计划到去怡保吃美食和逛逛。那为什么我会喜欢这个假期的到来呢?因为.......因为....车在修理着,没有车用,不然我就得劳烦邻居Anas(今天有件事证明了她其实不愿意帮我载,我想老天很善待我,遇到这么多天的假期才让我撞车没车用)帮我载孩子们放学。而丈夫也不用那么辛苦,要一大早爬起身载送他们上学。还有我也可以趁这个假期好好在家休息,好好享受亲子关系!

为什么不叫moon biscuit?

惟:妈妈,为什么月饼英文名不叫moon biscuit??

我:..............(心在想又来了,又来打翻沙煲问到底)

惟:应该是moon biscuit 嘛,"月"英文叫moon, "饼" 英文叫 biscuit。为什么会叫mooncake?它又不是月蛋糕

我:...............(该怎样答呢?)

Sep 16, 2009

都是咖椰的错

昨天早上载送孩子上学回来途中,在车上一直想着要不要去太子园巴杀买椰浆回来做咖椰。看着天上乌黑的天色,下着淅沥沥的毛毛雨,心想这种天气睡觉最舒服了,还 是向左转回家睡觉吧(反正前一晚做月饼做到凌晨一点,累得很!)但想想家里要搽面包的东西一样也没有,还是直走去巴杀吧!

就在一念之差下,我出事了!

怎么也没想过这么“好彩的事"竟 被我碰上了!那条路我走过无数次,每次我都会以50/60的时速(不至于很快吧!也有可能地上滑,总感觉车子很浮)行驶,万万没想到,那里会有一辆车停放着还是在行走(没有打两边信号,没有放三角牌的停在 路旁),就在我看到它的时候已经太迟了!我....来不及刹车也闪不到它,就直接从它旁边切入擦身而过把它给撞了。我啊)))))))))的一声,那一杀 那,脑袋闪着惨了! !$$$!!这次肯定要破费了!这时我才发现有人在那辆车里,之前真的完全没看到有人!哎哟!为什么车坏了不放signal,不放三角牌,为什么躲在车里?

把车搁放在路旁真的很危险,一个不留意都会被撞,苦了自己也害了别人!

幸好我人没事,阿弥陀佛!只是车子左边被撞击的凹了进去,灯也爆了,左边的车门也只能开四分之一,幸好引擎没受损,我还能驱车去巴杀买揶浆才回家(真的想不通,为什么我还 那么坚持要买揶浆,可见这咖椰对我是那么重要,还是我太在意孩子吃kosong 面包呱!)。一路一直在想着(又想?哎哟!想太多的女人)该怎样面对丈夫,又害他破财了!该如何是好?!回到家跟隔壁的李太描述了一下,就带着沉重的脚步步上 楼上,带着理亏的语气小小声,颤抖的跟他讲我撞到车了!只见他皱着眉头,咪咪糊糊的从睡梦中醒来,没说一句话就和我一起下楼看看我的车撞成什么摸样。在下 楼梯的当儿,我还在埋怨早知不要去巴杀就不会发生车祸,丈夫只说了一句:"事情都发生了,再多几个"早知"都没有用,现在最要紧的还是想办法去解决它吧!"

丈夫想起他上次的“连环撞"的麻烦经验,就决定交给runner去搞。因为这一次的修理费会很高,也可能对方会claim 我的保险费。而且我的NCB 也扣不多,去年才第一次有得扣25%。这时候我马上想到也在上两个星期遇上车坏的Thomas (Tracy 的丈夫),就请他帮忙介绍相熟的打马吉。谢谢你,Thomas,这个月真的是我们的“不lucky月",但我相信大难不死,必有后福。祝福你哦!

在等着Runner的到来时,我还上网写下blog及用breadmaker做了咖椰(还是想不通,zomok我会酱执着)。到了约定时间,随便换了衣服, 妆也没化,头也没梳就出去等他了(由于我知道等下报案了就会随同他去Cheras Perdana,放下车后再由他载我回来,我不敢打扮的太美,也不敢穿高跟鞋,我不知道他的底细,也不知他是好人坏人,万一有什么事我也可以跑得掉。。) 哈。。我真是的,以小人之心度君子之腹。对不起啊,Lesvin。

在Ampang Traffit 警察局里,虽然有runner的帮忙,但我们还是斗不过他们的种族扁帮(被我撞的车主是马来人)。最后我只好接受saman,因警长一直说如要到现场示 范,他会charge我两张saman,也就是RM600(挖老!要做多少月饼才能帮补呢?想到都怕),他一直说我太早靠左,还说还有那么长的路程(有很长么?还不到500公尺),你需要那么赶吗? 你赶着去做么!

在官字两个口下,以我一个弱女人(况且我的马来语超烂,讲到他们都不明白我在讲什么,哈哈),我跟本无力招架,我只好认罪咯!最后我签了报案及罪状书,也拿了saman准备心痛的去付款。在给回我的驾驶执照时他问我今年几岁,那张驾驶执照的照片是 几岁拍的。我很奇怪他的行为但也回答了他。他竟然说我很cantik, 很muda !! 还给了我一张写下他的名字和电话号码的小纸条,说要他帮忙搞定,可以打电话给他。我那时还蒙蒙懂懂的不懂他的意思,原来他是在暗示可以台底下解决。被我那 位 runner提醒后,我就给了他RM200。也暗槌早知打扮美美,可能还可以不用中saman呢!呵呵呵......会不会又想太多啊!?!

Sep 15, 2009

我是狠角色

没想到第一次"出轨",就把人家给搞得伤痕累累!
没想到我那么小只却有那么大的力气,把人家的屁股给撕开一个洞!

没想到的事情还真多...........



(谢谢各位的关心,我去警察局报案了,也把我的小灰送去医院了。等夜一点回魂后再慢慢给你们报告前因后果)

哎哟哟,好可怜的waja小姐!没想到你是那么地不堪一击啊.......灯爆了!后车身还被撞到破裂了!车尾厢的门都关不上!连我都不太相信这是我的杰作!连警长都以为她是被大lorry 擦着过!嘿嘿!我是狠角色!!
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我"吻"上了别人

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魂魄还没回来....
想到等一下还要去搞那些“麻烦"手续,
而且还不知会被人砍到整颈血吗?
就开始了.....

记住这一刻 7.20 am。
也记住明天一定要去买字!
(不必等明天,原来今天也有特别开彩!)

Sep 13, 2009

恭喜恭喜

恭喜yoyo! 贺喜yoyo!!
爸啊!妈啊!阿虹金糕(潮语:真厉害)啊!!强夹爱西(潮语:厉害到半死)!!
为我们杨家光宗耀祖啊!
成功入围《大馬中文部落格祭》“自爽部落格“ ! !
从今天起,我将不会放美食篇。
我要预祝她穿上美美的旗袍站在台上领奖!

虽然我没入围,但还是要在这里恭喜所有的入围者!恭喜恭喜!



我妹是以这三篇去参加的。(感谢在天上一直保佑我们的双亲,使我能赶在最后一分钟为她报名,还在她蒙蒙懂懂下,我帮她选的三篇,yoyo, 识做har!!)

奧運後遺症 - 擊劍

奧運後遺症 -吊環

田徑20米

Sep 11, 2009

"杨霓)))))杨霓))))))杨霓))))))))"

昨天带两个小瓜去丈夫外甥公寓楼下游泳
小瓜们游得兴高采烈
我和蝴蝶在附近的茶室喝茶赶工
突然听到"杨霓)))))杨霓))))))杨霓))))))))"
我吓了一跳,以为是哪一个帅哥热情呼唤我
我脸儿红心儿跳赶着去寻觅,是健健吗?
健健,我来了~













那里知道……
"妈妈,妈妈,我呼吸不到~"

原来是蝴蝶心目中的小帅哥玩疯了,喘不过气来……

哎哟,真是的,妈妈不叫叫杨霓。

害我空欢喜一场!

Sep 9, 2009

我是牧牛婆

有人说:“养儿一百年,常忧九十九”。孩子一天还没成家立业,我都会把他们当小孩看待。可是有时又希望他们能独立些,不需要我们时时刻刻地盯着。

前几天,我~好~可怜!!身心都受了很大的创伤!身体的创伤是早上除了打点家务,他们的起居饮食外,还赶工制作了两盒月饼和一粒娃娃蛋糕给顾客,还要连续三个晚上坐在惟惟旁边看着他做功课,三晚都做到十二点!唉!可怜!!活到这把年纪,还临老入书丛,陪太子做功课!(悦沁从来没有让我烦恼过,自四岁起她就会自动自发做功课,不会的才要我的帮忙),你们说:不累吗?

上个星期,几个老师托级任老师在悦惟的家课簿里写了一堆密密麻麻的字条给我。

所欠功课:
作文加油站
作文《派成绩单的那天》
数学作业(pg 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60)
(pg 69, 68,70, 71, 72, 73, 74)
(pg 75, 76, 77, 78,79, 80,81)
(pg 82, 84, 85, 86, 87, 88, 89)
(pg 90~pg 127) 39-127)
Science Act(pg 55, 56, 57, 59, 60)
BM Activitiy (m/s: 3, 9, 10, 11, 13, 14, 16,17, 18, 20~29)
数英作业
科学作业
Program Nilam (BM)
Cursive Writing (pg 19-20)
English Act book (until pg 67)
Bina Ayat (没有带,未完成)
六本假期作业,又没带又不完成!

请家长在这周末督促并陪伴孩子完成其作业。以培养孩子"今日事,今日毕"的好习惯。谢!彭老师

请家长在这周末督促并陪伴孩子完成其作业。这一句最伤我的心,我每天都有问悦惟有功课吗?他都说没有或做完了。我早就该醒悟,三年级的功课哪有那么少的。虽然说可以从他的家课簿看到他有什么功课(很费时看他的家课簿,看了很晕,整本书不像书,好像咸菜酱,字比我的还可怕,连鬼都不会看的符。真的佩服他的级任老师的眼力,可以看得出他在写什么,但每一项的下面都有一行字:请注意字体。)但我这个邋遢懒惰潇洒的孩子喜欢的话就写,不喜欢就没写,今天抄在家课簿,明天却抄在另外一张纸上,有时甚至几天都不抄家课回来,还骗说没有功课(孩子,我不想家丑外扬的,我只是要让你知道妈妈这一次的难忘经历,还有就像你答应妈妈,答应老师以后不会再发生这些“家丑"了)

我错了,一个不留神再加上我实在太忙了,忽略了他的"懒散力及够力"才会演变成今天的局面。结果老公不在的这段日子,我除了忙做蛋糕,月饼外,还要像牧牛童般看着这只牛(我一走开,他就停歇发呆)。心里频频在想,他是不是以为家协主席的孩子是不会被惩罚的?竟然那么胆大包天,整半年都不做功课(不是全部科目,是某些科目,东做一点西做一点),还是学校的老师都看在他老爸的脸上,唔敢“郁"他??!!

Sep 8, 2009

猪油渣

我相信要不是基于养生与保健,很多人应该会喜欢吃猪油渣,吃猪油煮的食物。想想福建面如果没有了猪油渣,会好吃么?用猪油炒果条,煮某些食物都会好吃很多,那个味道啊,香味撲鼻!无法言喻!

这一次在回夫家乡时,跟丈夫三姐女儿淑仪偷师了学几道菜肴。其中一道就是我爱吃的芋泥。听说好吃的芋泥要加猪油下去煮,才会滑,比较香比较好吃。所以上个星期六我去买了肥猪肉回来做猪油渣和猪油。

要想熬出金黄酥脆的猪油渣,火候极为重要。

油渣的做法
:
1. 将猪油切粒洗净沥干。
2. 沸水。
3. 再沥干。
4. 下锅,一直翻炒。
5. 直到猪油渣金黄色。
6. 将猪油渣用吸油纸沥干油,等它冷却才放入容器保存。

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哇!脆卜卜的猪油渣,炒菜炒面都可以放一点了。惟惟很爱吃哦,还说是饼干。
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等油冷了就可以装进玻璃罐了。今年,我有用一些猪油来做月饼。
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Sep 7, 2009

改造娃娃

之前一直不满意娃娃头的造型(表的,不是讲你啦!是讲我的蛋糕)总觉得她的脸扁扁的,嘴嘟嘟的,头又有点秃。。。很想换成美丽的Barbie Doll,但芭比娃娃都好贵哦!就算offer 了也要十块左右,而且我只需要她的上半身。结果皇天不负有心人,让我在The Store 看到有假冒的芭比娃娃,还打两折,原价RM22.90折扣后才卖RM4.58而已。于是我立刻买了两个回来收着以便做娃娃蛋糕就可以派上用场了。前几天就把这个变态任务交给我那个变态的弟弟去做了。哈哈哈。。。想到都好笑,那天他心惊胆跳地带着已经被我脱光衣服及没有手脚的娃娃回家,怕被警察block车以为他是变态截肢狂!

是不是很大差别呢?
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我懒得打马赛克,所以用头发遮着(.)(.)
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前天看到出来的成品很漂亮时,马上冲去我家附近的The Store,怎知只剩两个造型不是很美的公仔罢了。
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越看越喜欢!早知上次去买时就跟它扫完回来啦!后悔后悔!!
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